A kultúra és a gasztronómia könnyed kapcsolódása

KultúrLecsó

KultúrLecsó

Megtaláltam a legjobb rántotthúst? Majdnem

2016. február 12. - Zsámbok Tamás

Lacival időről-időre szervezünk magunknak valamilyen gasztronómiai programot. Ilyenkor az esetek többségében lelkesen kóstolunk, iszunk néhány pohár bort és megvitatjuk, hogy az étel mitől volt jó, vagy nem jó. Mit csinálnánk másképpen, vagy mihez használnánk valamilyen szokatlan megoldást, példádul…

Tovább

A legjobb éttermi kocsonya a la Michelin csillag

  Tavaly márciusban nagy szenzáció volt, hogy négy magyar (mivel a Michelin nem vizsgálja a vidéki éttermeinket, ezért négy budapesti) étterem is megkapta a Michelin csillagot. A Tanti, számomra egészen váratlanul részesült az elismerésben, amellyel egy időben óriási népszerűségugrás történt. Már…

Tovább
süti beállítások módosítása